Genova – Il mare come patrimonio culturale, risorsa economica e motore di sviluppo sostenibile.
Sono questi i temi al centro dell’evento conclusivo del Festival Blue, in programma l’11 giugno, dalle ore 16 alle 22 al Genova Blue District, in Via del Molo 65.
L’iniziativa, co-progettata con il GAL FISH Liguria, propone un percorso aperto a cittadini, famiglie, operatori del settore e appassionati del mare, attraverso laboratori esperienziali, momenti di approfondimento e occasioni di valorizzazione delle tradizioni marinare e delle eccellenze del territorio.
L’evento vedrà inoltre la partecipazione attiva dei rappresentanti delle tre principali organizzazioni della pesca e dell’acquacoltura liguri – Coldiretti Pesca, Legacoop Agroalimentare e Confcooperative Agroalimentare e Pesca – che porteranno il proprio contributo di esperienza e conoscenza del settore, affiancando i relatori e conducendo i laboratori in programma. Una presenza significativa che testimonia il valore della collaborazione tra istituzioni, mondo produttivo e comunità locali nella promozione di una cultura del mare autentica, partecipata e orientata allo sviluppo sostenibile.
Il programma prenderà il via alle ore 16.00 con il laboratorio “Pesca-imparo”, guidato dal pescatore Luigi Sartor, con il coinvolgimento dei rappresentanti delle associazioni di categoria, in un’esperienza dedicata alla scoperta della pesca tradizionale, delle specie ittiche del Mar Ligure e del profondo legame tra comunità costiere e cultura del mare.
Alle ore 17.00 sarà la volta del laboratorio “Mani esperte, sapori di mare: lavorazione delle ostriche”, realizzato con la partecipazione della Cooperativa Mitilicoltori Spezzini e dei rappresentanti delle organizzazioni di settore, che accompagneranno il pubblico alla scoperta delle tecniche, delle competenze e delle professionalità che caratterizzano il lavoro quotidiano degli operatori dell’acquacoltura ligure.
Momento centrale della giornata sarà il talk delle ore 18.30, “Abitare il mare”, dedicato alle prospettive di governance, sostenibilità e sviluppo delle comunità costiere. Il confronto vedrà la partecipazione del Prof. Franco Manti dell’Università di Genova, di Barbara Esposto, Coordinatrice Tecnica del GAL FISH Liguria, e di Mirvana Feletti, Responsabile del Settore Pesca e Acquacoltura della Regione Liguria.
A chiudere la manifestazione, alle ore 19.30, sarà lo show cooking dell’Ittiturismo Feipin, accompagnato dal racconto di un biologo marino che guiderà il pubblico alla scoperta delle caratteristiche biologiche, ecologiche e gastronomiche delle specie protagoniste delle preparazioni.
L’evento rappresenta un’importante occasione per promuovere i valori della Blue Economy, sensibilizzare il pubblico sull’importanza della pesca sostenibile e valorizzare il ruolo delle comunità costiere nella tutela e nella gestione responsabile delle risorse marine.
Attraverso iniziative come questa, il GAL FISH Liguria conferma il proprio impegno nel creare connessioni tra il mondo della pesca, della ricerca, delle istituzioni e della cittadinanza, favorendo una cultura del mare capace di coniugare tradizione, innovazione e sviluppo locale.
Informazioni
📍 Genova Blue District – Via del Molo 65, Genova
🗓️ 11 giugno 2026
🕓 Dalle ore 16.00 alle ore 22.00
